愛知県産　黒毛和牛　イチボ/ステーキ用 [200g ×3]

愛知県産高級黒毛和牛、天の雫。

極少量しか取れない希少部位

ランプと比べ脂肪の量が多くとろけるような味わいが特徴的
（お取り扱いブランド牛・・・みかわ牛、鳳来牛）

愛知県産黒毛和牛は、まろやかな舌ざわりとジューシーな肉質は、
味わうほどに旨味を増します。
また質感はきめ細かく柔らかい、最高の肉質で風味も抜群！

【ステーキのおいしい焼き方】
1.冷蔵庫で1日かけて解凍し、さらに30分ほど室温になじませてください。
2.塩、黒胡椒を両面に薄く均等にまぶします。
3.熱したフライパンに少量のサラダ油を敷き、焼く2分焼き色がつくまで中火で焼く。
4.裏返しにし、約2分焼きます。
※記載の焼き時間はミディアムになるようにしてあります。お好みのレア加減に
　調整する場合は、焼き時間を変更して調理してください。

≪おいしいステーキソース≫
・赤ワイン　　　大さじ2杯　　　・料理酒　　　大さじ2杯
・醤油　　　　　大さじ2杯　　　・砂糖　　　　小さじ1杯
・バター　　　　　　   20g

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【お知らせ】
※沖縄、離島に限り海上輸送の為、発送から1週間ほどかかる場合がございます。
（離島の中には配達できない場所もございますので、ご了承くださいませ）
※8月14日から8月17日は休業の為、8月18日より順次配送いたします。
※9月11日から9月14日は休業の為、9月15日より順次配送いたします。
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【商品名】愛知県産　黒毛和牛　イチボ/ステーキ用 [200g ×3]
【産地】愛知県産
【保存方法】要冷凍-18℃以下
【賞味期限】加工日から３ヶ月
【内容量】200g×3
【製造者】株式会社　Ｓｈｉｚｕｋｕ
　　　　　愛知県名古屋市西区浄心本通3-45-6第20猪村ビルディング