愛知県産 黒毛和牛 サーロイン /ステーキ用 [200g ×3]
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愛知県産 黒毛和牛 サーロイン /ステーキ用 [200g ×3]

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愛知県産高級黒毛和牛、天の雫。

牛肉の中では最高の肉質。
やわらかく甘みがありジューシーな霜降りで最高部位。
肉の中で唯一「サー」の称号を与えられた部位。
(お取り扱いブランド牛・・・みかわ牛、鳳来牛)

愛知県産黒毛和牛は、まろやかな舌ざわりとジューシーな肉質は、
味わうほどに旨味を増します。
また質感はきめ細かく柔らかい、最高の肉質で風味も抜群!

【ステーキのおいしい焼き方】
1.冷蔵庫で1日かけて解凍し、さらに30分ほど室温になじませてください。
2.塩、黒胡椒を両面に薄く均等にまぶします。
3.熱したフライパンに少量のサラダ油を敷き、焼く2分焼き色がつくまで中火で焼く。
4.裏返しにし、約2分焼きます。
※記載の焼き時間はミディアムになるようにしてあります。お好みのレア加減に
 調整する場合は、焼き時間を変更して調理してください。

≪おいしいステーキソース≫
・赤ワイン   大さじ2杯   ・料理酒   大さじ2杯
・醤油     大さじ2杯   ・砂糖    小さじ1杯
・バター       20g

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【お知らせ】
※沖縄、離島に限り海上輸送の為、発送から1週間ほどかかる場合がございます。
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【商品名】愛知県産 黒毛和牛 サーロイン /ステーキ用 [200g ×3]
【産地】愛知県産
【保存方法】要冷凍-18℃以下
【賞味期限】加工日から3ヶ月
【内容量】200g×3
【製造者】株式会社 Shizuku
     愛知県名古屋市西区浄心本通3-45-6第20猪村ビルディング