愛知県産 黒毛和牛 サーロイン/すき焼き用[400g]
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愛知県産 黒毛和牛 サーロイン/すき焼き用[400g]

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愛知県産 黒毛和牛 サーロイン/すき焼き用[400g] 2~3人前 

牛肉の中では最高の肉質
やわらかく甘みがありジューシーな霜降りで最高部位
肉の中で唯一「サー」の称号を与えられた部位
(お取り扱いブランド牛・・・みかわ牛、鳳来牛)

愛知県産黒毛和牛は、まろやかな舌ざわりとジューシーな肉質は、
味わうほどに旨味を増します。
また質感はきめ細かく柔らかい、最高の肉質で風味も抜群!

 <おすすめの関西風すき焼きの作り方>

1.鍋(フライパン)に牛脂を入れて火にかけ、脂が出たら(サーロイン)2~3枚を
 広げて入れ、片面が焼けたら火を止め、『肉」大西屋すき焼き割下』をかけて
 卵につけてお召し上がりください。

2.お肉を楽しまれたら、鍋にお好みの具材を並び入れ、割下を入れて中火に
 かけてください

3.煮立ったら弱火にし、野菜に火が通るまで煮てから、残りの牛肉(赤身・もも)
 を入れてお召し上がりください。
 ※煮立って水分が少ないようでしたら、水を加え調整して下さい。
 お肉はすぐ火が入りますので、お好みレア加減でお召し上がりください。

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【お知らせ】
※沖縄、離島に限り海上輸送の為、発送から1週間ほどかかる場合がございます。
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【商品名】愛知県産 黒毛和牛すき焼き/サーロイン(400g)
【産地】愛知県産
【保存方法】要冷凍-18℃以下
【賞味期限】加工日から3ヶ月
【内容量】400g (200g×2)
【製造者】株式会社 Shizuku
     愛知県名古屋市西区浄心本通3-45-6第20猪村ビルディング