脂肪が少ない赤身。キメはやや粗いが柔らかく肉質が均一。
脂肪を好まずあっさりと食べたい方におすすめ。
知多牛は、肉質は柔らかく、味の広がりも良く、脂肪の甘さが特徴。
【ローストビーフのお召し上がり方】
未開封のまま冷蔵庫で約半日解凍してください。解凍後に開封し、商品をスライスしてお召し上がりください。
お好みに合わせて、塩・黒胡椒・ワサビをつけてお召し上がりください。
開封後は冷蔵庫(4℃以下)で保存の上、お早めにお召し上がりください。
≪おすすめソース≫
・玉ねぎ(すりおろし)1/4個 ・ニンニク(すりおろし) 1個分
・醤油 大さじ2杯 ・酒 大さじ2杯
・砂糖 大さじ1杯 ・酢 大さじ1杯
上記の調味料を軽く煮立たせてからお召し上がりください。
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【お知らせ】
※沖縄、離島に限り海上輸送の為、発送から1週間ほどかかる場合がございます。
(離島の中には配達できない場所もございますので、ご了承くださいませ)
※8月14日から8月17日は休業の為、8月18日より順次配送いたします。
※9月11日から9月14日は休業の為、9月15日より順次配送いたします。
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【商品名】知多牛 ローストビーフ/もも [1本/約280g]
【産地】愛知県産
【原材料】牛肉(愛知県産)、ニンニク、食塩、黒胡椒、食物性油
【保存方法】要冷凍-18℃以下
【賞味期限】加工日から2ヶ月
【内容量】ローストビーフ [1本/約280g]
【製造者】株式会社 Shizuku
愛知県名古屋市西区浄心本通3-45-6第20猪村ビルディング